Susu Tikus - Superfood Kaya Gizi yang Harganya Selangit!

The Kompat - ThPercaya atau tidak, susu tikus—ya, tikus kecil yang sering kita anggap menjijikkan—ternyata jadi salah satu cairan paling mahal di dunia! Untuk menghasilkan satu liter susu tikus, diperlukan sekitar 4.000 tikus betina, karena produksi susu mereka sangat sedikit dan proses pengumpulannya pun sangat rumit, menggunakan alat mikroskopik khusus dan teknik stimulasi yang cermat. Jadi jangan harap kamu bakal menemukan susu tikus ini di minimarket atau kafe kekinian, karena susu ini memang bukan untuk diminum biasa.

Fakta unik 

Yang membuat susu tikus begitu mahal dan bernilai bukan hanya karena sulitnya proses produksi, tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang luar biasa. Susu ini mengandung protein unik bernama laktoferin yang memiliki manfaat medis besar, termasuk sifat antibakteri, anti-inflamasi, serta potensi untuk membantu pengobatan kanker dan regenerasi sel. Tidak heran jika harga susu tikus ini bisa mencapai puluhan juta rupiah per mililiter, atau bahkan sampai lebih dari Rp 350 juta per liter jika diproduksi di laboratorium! Bayangkan, satu liter susu dari makhluk kecil ini harganya bisa setara dengan mobil mewah!

Biasanya, pemesanan susu tikus dilakukan dalam lingkup penelitian dan bioteknologi untuk mengkaji kandungan protein dan manfaatnya bagi kesehatan manusia. Para ilmuwan juga menghadapi tantangan etika yang serius karena produksi susu tikus harus dilakukan tanpa mengeksploitasi tikus secara berlebihan. Ini menjadi bahan penting antara kemajuan teknologi dan kesejahteraan hewan.

Fenomena susu tikus ini membuka mata kita tentang betapa luas dan kompleksnya dunia ilmu pengetahuan. Dari makhluk mungil tikus yang biasanya dianggap hama, muncul potensi luar biasa yang mungkin akan mengubah cara kita memandang pengobatan dan kesehatan di masa depan. Siapa sangka, makhluk kecil ini bisa menjadi pahlawan tak terlihat di dunia medis.

Trilobita atau Trilobit Mahluk Tersukses di Dunia

Jadi, lain kali kalau kamu lihat tikus, jangan cuma geli atau takut. Ingat, di balik tubuh mungil mereka tersimpan rahasia besar yang dipelajari para ilmuwan demi menyelamatkan jutaan nyawa. Susu tikus memang minuman paling mahal sekaligus penuh harapan bagi masa depan kesehatan manusia!

Sumber:

1. Bercus, F. (2024). Harga susu tikus melebihi $22.000 per liter. Sedang. 

2. Laktoferin: Dampak antimikroba, pelindung genom, aplikasi terapeutik. ScienceDirect. 

3. Wang, W., Cheng, Z., Wang, X., An, Q., Huang, K., Dai, Y., & Zhang, Y. (2023). Defisiensi laktoferin selama laktasi meningkatkan risiko perilaku seperti depresi pada tikus dewasa. BMC Biology, 21(242).